leyucom樂魚官網(wǎng)：太原：年貨禮盒賣得火 半成品菜受歡迎在返鄉(xiāng)人流的帶動下，今年禮盒需求量呈現(xiàn)出較大幅度的增長。近日，山西晚報記者在走訪省城市場時發(fā)現(xiàn)，商家紛紛推出春節(jié)禮盒套裝，其中包括酒水飲料、休閑零食、半成品菜等春節(jié)限定款商品。多個電商平臺數(shù)據(jù)也顯示，零食禮盒、酒水、菜品、國貨禮盒銷量快速增長，其中，半成品菜仍是今年的年貨銷售主力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著電商平臺與線下零售商超年貨節(jié)陸續(xù)開展，春節(jié)前，新年消費將迎來一波。

　　1月23日、24日，山西晚報記者先后探訪了美特好超市、永輝超市、沃爾瑪超市以及Ole‘精品超市等。盡管距離春節(jié)還有20多天，但各大賣場擺出的各種節(jié)日禮盒產(chǎn)品，已烘托出了節(jié)前氣氛。

　　在沃爾瑪超市長風(fēng)街店內(nèi)，春節(jié)主題的新春禮盒集中擺設(shè)在超市入口，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募t色禮盒將節(jié)日氛圍拉滿。該店工作人員表示，現(xiàn)在其實還未到禮盒銷售高峰時期，但也陸續(xù)有消費者購買紅酒、白酒類禮盒與地方特產(chǎn)禮盒，購買熱度逐漸升高。

　　在美特好超市勝利橋東店，工作人員表示，門店將在下周逐步增加禮盒備貨量。此外，相較于往年，今年該店的禮盒備貨量有所增加，“接下來一些新春特別款、龍年禮盒也將陸續(xù)上架?！?/p>

　　位于萬柏林區(qū)的Ole‘精品超市內(nèi)leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站，新春禮盒全面上市。相較于往年，今年禮盒產(chǎn)品的訂貨量增長1-2倍?！敖?jīng)過提前市場調(diào)查，預(yù)測今年返鄉(xiāng)人數(shù)將比前兩年多，購買禮盒走親訪友的需求也較前兩年更旺盛。備貨量肯定比往年高很多，除了常規(guī)禮盒，比如酒禮盒、飲料禮盒、干果禮盒、本地特產(chǎn)禮盒、水果禮盒、糕點禮盒，今年超市新增了蔬菜禮盒。”工作人員表示，目前有不少消費者咨詢酒禮盒和預(yù)制菜禮盒，從往年的銷售經(jīng)驗來看，水果禮盒、酒禮盒leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站、干果禮盒、地方特色禮盒的銷量更為可觀。

　　超市相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，臘月十幾開始，單位團(tuán)體購買禮盒會進(jìn)入高峰。返鄉(xiāng)或走親訪友送禮的消費者購買禮盒的時間會晚一些，在春節(jié)前兩天的銷售量也會很高。

　　美特好超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“從去年開始，半成品菜禮盒的銷售就已經(jīng)非?？捎^了。超市也在不斷推出新品，比如佛跳墻、豬肚雞、酸菜魚等等leyu·樂魚(中國)體育官方網(wǎng)站，都是我省居民家庭餐桌上喜愛的菜品。”

　　一位正在選購佛跳墻禮盒的市民說，“普通做菜先得買菜、洗菜、切菜、炒菜，然后才能出餐，至少需要40分鐘，佛跳墻這種復(fù)雜的菜沒有兩天時間做不出來。買這種半成品省略了洗切腌燉熬的時間，加熱了再加入點真材實料，豐盛又省事兒。很多菜通過簡單加熱，5分鐘就能出鍋?！?/p>

　　隨后，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，鍋圈食匯等品牌日配低溫的預(yù)制菜也越來越走俏。目前，山西市場上能買到的預(yù)制菜品類五花八門，有川菜、粵菜、各式面點，還有減脂餐等針對固定人群的菜肴。品類上有雜糧類、各種肉類、果蔬類、主食類等。隨著消費者對過年餐食需求的不斷變化，方便可配送成為今年消費者對餐食的訴求之一。

　　從價格來看，在消費者心目中知名度較高的休閑零食品牌紛紛打起了價格戰(zhàn)。山西晚報記者發(fā)現(xiàn)，良品鋪子、三只松鼠等休閑零食禮盒價格同比去年折扣更大、價格更優(yōu)惠。業(yè)內(nèi)人士表示，和往年不同，各家品牌走“平價策略”，在以往的老款上推出了更多性價比禮盒。有不少商戶表示，雖然有不同價位的產(chǎn)品，但平價款的最好賣。

　　據(jù)悉，今年年貨節(jié)中，以95后為主體的年輕消費者成為年貨節(jié)的主導(dǎo)者。特賣電商唯品會相關(guān)人士介紹，該平臺聯(lián)合歐萊雅、潮宏基、良品鋪子、徐福記等知名品牌推出的各類新年限定聯(lián)名禮盒，整體銷量環(huán)比此前一周增長六成多。品質(zhì)與性價比兼得逐漸成為消費主題，高品質(zhì)、高性價比成為吸引消費者的關(guān)鍵因素，深度折扣、知名品牌的商品尤其受到歡迎。

　　記者查閱公開資料了解到，在2023年底，一直走高端路線的良品鋪子開始走親民路線款產(chǎn)品同步實施降價，平均降價兩成，最高降幅接近五成。同期，三只松鼠等零食品牌也為了凸顯“性價比”，紛紛打起了“平價”牌。在這種情形下，品牌要生存只能降價，市場成效也較為明顯。相關(guān)研究院消費行業(yè)分析師表示，“品牌知名度高和性價比高的產(chǎn)品已成為消費者爭相追捧的目標(biāo)?！?/p>

　　買年貨，水果幾乎是必不可少的一樣，今年水果的線上銷量相較去年出現(xiàn)明顯提升。電商平臺數(shù)據(jù)顯示：近半個月，橙子、蘋果、梨、車?yán)遄印⒉葺绕贩N的銷量同比大增120%。其中，以贛南臍橙、智利車?yán)遄?、丹東草莓等為代表的品質(zhì)水果銷量同比翻倍增長。

　　記者看到，在年貨禮盒中，保質(zhì)期較短的水果禮盒更是各家水果店和超市節(jié)前走貨的重點。1月24日上午，山西晚報記者在小店區(qū)一家水果店看到，店內(nèi)水果禮盒比元旦期間少了很多。店員介紹，這幾天，禮盒正在降價處理，包括車?yán)遄?、蘋果、橙子、草莓等。水果禮盒的價格相比上周有所下降，“比如橙子禮盒，從89元降至68元?！?/p>

　　據(jù)悉，蘋果、橙子、奇異果這些秋冬時令水果正在清貨，因為不少春季時令水果即將上架。由于水果的保質(zhì)期較短，為了盡早把貨清完，水果禮盒的價格都會降不少?！皫齑嫠２欢嗑蜁黉N，比如之前3.5千克裝的紅富士蘋果88元，現(xiàn)在80元出頭；一件22粒的奇異果之前40多元，現(xiàn)在36.8元?！蹦吵兴麉^(qū)理貨員告訴山西晚報記者。

　　在另一家生鮮超市，車?yán)遄痈鶕?jù)品質(zhì)分成多種規(guī)格：達(dá)到2J級別、果徑≥28毫米的，36.9元/斤；達(dá)到3J級別、果徑≥30毫米的，49.8元/斤；達(dá)到4J級別、果徑≥32毫米的，59.8元/斤。商家將整箱車?yán)遄臃珠_盒裝，一盒大約為500克?！澳昵百I車?yán)遄佣Y盒的人不少，整箱、分盒的都有。水果損耗大，低價賣是為了快點出貨?！钡曛鞅硎?。

　　由于價格有所下降，趁打折買水果的消費者不少。在水果店購入了一箱蘋果的李女士說，“不管年前年后，水果什么時候都可以吃，趁打折買更劃算。”不過也有市民表示，打折水果口感不如剛上市的時候新鮮可口。比如，新鮮、昂貴的車?yán)遄哟嗵鸨?，打折車?yán)遄拥墓庾兊糜悬c疲軟了。