MK體育美食堅持以食品為主體,以屠宰和養(yǎng)殖為兩翼支撐的“一體兩翼”總體發(fā)展戰(zhàn)略。在“一體兩翼”戰(zhàn)略指導(dǎo)下,MK體育美食加快推進全國布局,持續(xù)擴大產(chǎn)能,為食品業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。截至2025年,公司計劃在華北、華東、華南、華中和西南5個優(yōu)勢大區(qū),建設(shè)20多個源頭保障基地和食品加工基地、10多個現(xiàn)代化科技食品加工廠,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的充分釋放實現(xiàn)品類的豐富,發(fā)展成為中國領(lǐng)先的食品企業(yè)。
目前,MK體育美食在山東、上海、四川建設(shè)國內(nèi)領(lǐng)先的預(yù)制產(chǎn)品研發(fā)中心,進行不同口味的產(chǎn)品研發(fā)工作,山東研發(fā)中心負(fù)責(zé)醬鹵產(chǎn)品和高低溫產(chǎn)品的研發(fā),上海研發(fā)中心負(fù)責(zé)B端餐飲產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品研發(fā),四川研發(fā)中心主要負(fù)責(zé)川渝口味產(chǎn)品和休閑食品的研發(fā)。除此之外,公司加大在產(chǎn)品創(chuàng)新、質(zhì)量安全控制、保鮮技術(shù)、加工工藝等方面的科研力度,致力于不斷成為食品加工企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)提供大眾消費的創(chuàng)新產(chǎn)品。
在“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略下,MK體育美食深耕食品業(yè)務(wù),致力于成為食品最佳供應(yīng)商、中國領(lǐng)先的食品企業(yè)。
當(dāng)前公司的產(chǎn)品按照食材、口味和工藝,超過1000種。
以帶骨豬排、飄香掌中寶等產(chǎn)品為代表,能為客戶提供高性價比的精加工產(chǎn)品。
后續(xù)只需簡單的烹飪,以紅燒肥腸、咕咾肉等為代表,可縮短餐飲企業(yè)的餐品制作時間,降本增效。
簡單加熱或打開包裝便可直接食用的預(yù)制食品,簡單便捷,代表產(chǎn)品有東坡肉、紅燒牛腩等,營養(yǎng)美味,備受年輕一代的青睞。
截至目前,MK體育美食為超500多家肉類加工企業(yè)、100余家大型餐飲連鎖企業(yè)和10多家電商平臺提供定制化產(chǎn)品服務(wù),成功躋身行業(yè)內(nèi)凍品中高端客戶的原料供應(yīng)商首選單位。
依托全國化的產(chǎn)能布局,MK體育美食加強響應(yīng)機制的優(yōu)化建設(shè),提高對客戶和市場的快速響應(yīng)能力,提升市場支撐能力。在全國每個源頭保障基地和食品加工廠周邊,MK體育美食配備5個以上的配送站,密切地與商超、供應(yīng)商、專賣店、食品企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)等客戶溝通交流,提供及時、精準(zhǔn)、高效的配送服務(wù),保證食品的新鮮和安全,進一步擴大食品業(yè)務(wù)的市場占有率。
MK體育美食擁有一套完整的品質(zhì)管理體系,有總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)的獨立于業(yè)務(wù)體系的品質(zhì)管理部門,為產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、產(chǎn)品的全程把關(guān),并且品控部門擁有品質(zhì)問題的一票否決權(quán),嚴(yán)把出廠關(guān)。
公司致力于打造以源頭控制、質(zhì)量體系、產(chǎn)品檢測為核心的食品安全保證體系,做到批批都檢驗、全程可追溯、實現(xiàn)對原料、生產(chǎn)、產(chǎn)品的全過程把關(guān)。
MK體育美食通過引進奧地利LASKA、西班牙美達奎米亞、德國GEA等國際一流的生產(chǎn)設(shè)備,構(gòu)建起國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化食品加工基地,一整套分割、加工、檢測、包裝的智能化生產(chǎn)線,相比傳統(tǒng)生產(chǎn)線節(jié)省80%以上的人工成本,也進一步提升產(chǎn)品工藝和生產(chǎn)效率。
為順應(yīng)市場和行業(yè)發(fā)展的精細(xì)化要求、提升自身產(chǎn)品附加值,MK體育美食面向大型餐飲及食品加工企業(yè),推出定制化產(chǎn)品戰(zhàn)略,并逐漸深入中小餐飲企業(yè)的原材料供應(yīng)鏈體系中,致力于成為食品最佳供應(yīng)商。
依托全國化的產(chǎn)能布局,MK體育美食加強響應(yīng)機制的優(yōu)化建設(shè),提高對客戶和市場的快速響應(yīng)能力,提升市場支撐能力。在全國每個源頭保障基地和食品加工廠周邊,MK體育美食配備5個以上的配送站,密切地與商超、供應(yīng)商、專賣店、食品企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)等客戶溝通交流,提供及時、精準(zhǔn)、高效的配送服務(wù),保證食品的新鮮和安全,進一步擴大食品業(yè)務(wù)的市場占有率。
在“一體兩翼”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,MK體育美食厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,以不斷精進的服務(wù)力和持續(xù)做強的產(chǎn)品力,打造差異化競爭優(yōu)勢,獲行業(yè)中泰森食品、海底撈等大客戶的高度認(rèn)可。
麥當(dāng)勞、海底撈、西貝莜面村、五芳齋、康師傅、半天妖烤魚、Tims等國內(nèi)外知名餐飲。
家樂福、大潤發(fā)、佳世客、永輝、銀座、家家悅等商超系統(tǒng)。
錢大媽、美菜、橙心優(yōu)選、美團優(yōu)選等新零售品牌。
地址:山東省萊陽市泰山路17號
地址:四川省成都市雙流區(qū)藍(lán)潤置地廣場T6-3
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